果酱夹心毛毛虫面包

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果酱夹心毛毛虫面包的用料

高筋粉 300克 鸡蛋 一个
牛奶 150克 酵母 5克
盐 2克 黄油 25克
细砂糖 50克 黄豆 数粒
全蛋液 一个

果酱夹心毛毛虫面包的做法

果酱夹心毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

准备原料
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

称重
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

牛奶放入面包桶，放入面粉，打入鸡蛋
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

对角线放盐
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

和白糖
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

面粉中间挖洞放酵母
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

启动面包机和面程序揉 25分钟
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

揉出粗膜
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

放入黄油
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

揉出手套膜
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解11

步骤11

放入烤箱发酵
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解12

步骤12

发酵到两倍大
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解13

步骤13

发酵好的面团排气后分成八份
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解14

步骤14

擀成方形薄饼
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解15

步骤15

半边放上果酱卷起
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解16

步骤16

半边用刀划成宽条。把宽条卷在卷起的那半边
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解17

步骤17

装饰上黄豆
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解18

步骤18

放入烤箱发酵
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解19

步骤19

取出刷上蛋液
果酱夹心毛毛虫面包的做法图解20

步骤20

东菱烤箱175度预热，放入烤箱175度烤25分钟即可

果酱夹心毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载

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