孜然油芹核桃鸡

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【3-324】 这是一个搬砖搬得好悲伤我在雨中拉肖邦的故事……呜呜我好饿 ----- 2019.5.12

炒鸡丁的用料

鸡肉 一小碗 芹菜 一堆
胡萝卜 一堆 核桃 两个
蒜 三瓣 孜然粉 适量
盐 少许 油 适量

炒鸡丁的做法

孜然油芹核桃鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉收拾干净切成自己喜欢的大小，根据肉量和个人口味加盐料酒孜然粉，努力抓透稍微一腌
孜然油芹核桃鸡的做法图解2

步骤2

芹菜胡萝卜收拾干净认真统一下队形
孜然油芹核桃鸡的做法图解3

步骤3

扔到烧热加了点油的锅里，划拉到明显变色关火挪出来
孜然油芹核桃鸡的做法图解4

步骤4

锅里看情况补油，开火铺鸡肉，中小火煎到基本变色再扔蒜
孜然油芹核桃鸡的做法图解5

步骤5

继续煎到肉们全面变色蒜闻起来挺香，扔之前收拾好的菜
孜然油芹核桃鸡的做法图解6

步骤6

随便划拉两下扔核桃，提前烤香或者炸香那种
孜然油芹核桃鸡的做法图解7

步骤7

把火调大随手一翻就可以关火盛出来啦
孜然油芹核桃鸡的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-12

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分类： 炒 一人食 家常菜 午餐 一家三口

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