孜然玉米粒

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买了八斤水果玉米， 总是空口吃感觉毫无新意， 于是就这么开始试着做各种各样的玉米食品啦～ 没想到随便尝试一下， 竟然还挺好吃噢

玉米粒的用料

水果玉米 一根 孜然粉 5g
黑胡椒粉 5g 细砂糖 5g
盐 2g 花椒粉 5g

玉米粒的做法

孜然玉米粒的做法图解1

步骤1

首先将玉米掰成小粒，我是先用餐刀挖出一排，然后再一粒一粒剥下来
孜然玉米粒的做法图解2

步骤2

剥好的玉米粒用牙签串起来，我一边串孩子在边上一边吃，于是到最后一蒸干只剩下十来根玉米粒串，我用的是云南水果玉米，可以直接空口吃的，普通品种的玉米记得剥好蒸一下，最好剥后再蒸，因为蒸好再剥很难剥。
孜然玉米粒的做法图解3

步骤3

小碗中加入孜然粉、黑胡椒粉，花椒粉、细砂糖和盐，摇一下碗混合均匀
孜然玉米粒的做法图解4

步骤4

玉米串在粉中翻一下，如果攒不住调理的，在玉米串表面喷一下水就能沾上啦。
孜然玉米粒的做法图解5

步骤5

将裹好调料的玉米串让入ACA北美电器的方盘上，ACA北美电器的不沾模具很好用，建议大家入一个。
孜然玉米粒的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热，烤12分钟就好咯。

玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-13

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 一人食 香 锅具

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