麻辣小龙虾尾

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又到了吃小龙虾的时节了，据说这时候的小龙虾是最肥，最好吃的，对于吃货来说四个字形容：难以抗拒！哈哈，立即买来几袋解解馋，昨晚做了蒜蓉麻辣小龙虾尾，老公没刹住车，一下子喝了好几瓶啤酒，一直说以后这就是他的标配生活，哼，还吃上瘾了 ！ 话说小龙虾是很多人得意的一口啊，其中的麻辣味让人欲罢不能，越麻辣越想吃啊。而且正宗的川味更是深受爱辣一族的喜欢。 我们家也偏辣口味，这不看到别人吃也忍不住馋虫出来了，买了两袋小龙虾尾，不用麻烦的洗龙虾，开袋即食的，加了一点蒜蓉炒更香。昨晚做好全家都抢着吃，吃着这个过瘾啊！

龙虾尾的用料

小龙虾尾 600克 蒜 10粒
辣椒调料 3汤勺 植物油 少许

龙虾尾的做法

麻辣小龙虾尾的做法图解1

步骤1

准备好食材
麻辣小龙虾尾的做法图解2

步骤2

小龙虾提前室温解冻，买来是冰冻的，
麻辣小龙虾尾的做法图解3

步骤3

蒜粒剁成蒜末
麻辣小龙虾尾的做法图解4

步骤4

热锅倒少量油，放入蒜末爆香。最近新入手这个新思特木与石的麦饭石炒锅，32厘米大容量，不粘轻便，手感也特别好，做菜特别顺手。
麻辣小龙虾尾的做法图解5

步骤5

加入两勺辣椒调料，之前买的四川调料。味道比较正，可以做麻婆豆腐，水煮肉片之类的
麻辣小龙虾尾的做法图解6

步骤6

蒜蓉爆出香味，翻炒几下辣椒调料。小龙虾加蒜蓉更出味。
麻辣小龙虾尾的做法图解7

步骤7

在把小龙虾尾放入锅内，小火加热5分钟即可，
麻辣小龙虾尾的做法图解8

步骤8

本身就是即食的，可以微波炉直接加热，什么调料都不用放了，吃着特别方便
麻辣小龙虾尾的做法图解9

步骤9

剩下的就是装盘开吃了，麻辣味正，肉质紧实，吃着特别的鲜美过瘾。
麻辣小龙虾尾的做法图解10

步骤10

在给老公加了一杯啤酒，哇，简直神仙的小日子啊。
麻辣小龙虾尾的做法图解11

步骤11

老公边吃边赞美味过瘾。小龙虾尾很好扒壳，肉粒也比较大，吃一只满口留香。
麻辣小龙虾尾的做法图解12

步骤12

实在太下饭了，我自己也能吃一盘。
麻辣小龙虾尾的做法图解13

步骤13

有没有被诱惑到？

龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载

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