海米拌黄瓜

精品
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黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。 海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。

海米拌黄瓜的用料

黄瓜 一根 海米 40克
味极鲜 1勺 凉拌醋 2勺
芝麻油 少许 蒜 适量
盐 少许

海米拌黄瓜的做法

海米拌黄瓜的做法图解1

步骤1

准备食材。
海米拌黄瓜的做法图解2

步骤2

海米洗净,温水浸泡10分钟,捞出备用。
海米拌黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净,用刀拍碎后切块。
海米拌黄瓜的做法图解4

步骤4

将蒜加入少许盐,捣碎,加入味极鲜和醋搅匀。
海米拌黄瓜的做法图解5

步骤5

将蒜汁倒入黄瓜和海米中 ,淋入少许芝麻油拌匀即可。
海米拌黄瓜的做法图解6

步骤6

酸辣爽口,很是开胃。

海米拌黄瓜的烹饪技巧

1、蒜捣成小碎块,醋根据自己口味增减。海米随意,没有也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-17

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