椰青鸡

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椰青鸡的用料

走地鸡 半只 泰国椰青 1个
玉米 1条

椰青鸡的做法

椰青鸡的做法图解1

步骤1

选择一个拿在手上较重的椰青
椰青鸡的做法图解2

步骤2

开椰青倒出里面的椰青水,里面的椰肉别浪费,用勺子刮出来,肉很嫩
椰青鸡的做法图解3

步骤3

玉米切成块
椰青鸡的做法图解4

步骤4

把洗净切好的鸡骨,鸡胸等在锅翻炒一下然后加入适量清水
椰青鸡的做法图解5

步骤5

再倒入椰青水,椰青肉先别放
椰青鸡的做法图解6

步骤6

放入玉米
椰青鸡的做法图解7

步骤7

水开盖锅煮15分钟后加入椰青肉
椰青鸡的做法图解8

步骤8

然后放入切好的鸡肉,盖锅煮15到20分钟,视乎鸡肉多少
椰青鸡的做法图解9

步骤9

成品出炉,汤汁很清甜,鸡也有椰香味

椰青鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-18

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