平底锅烤牙签羊肉串

2.9万 浏览 149 收藏
收藏
曼曼Day
曼曼Day
＋ 关注

一切因为 馋‍♨︎

平底锅烤牙签羊肉串的用料

羊肉 350克 姜 4.5片
大葱 1小段 生抽 1小勺
孜然粒 适量 孜然粉 适量
辣椒面 适量 盐 少量
烧烤酱 适量 蒜蓉酱 适量

平底锅烤牙签羊肉串的做法

平底锅烤牙签羊肉串的做法图解1

步骤1

羊肉清水洗干净，切成小块
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解2

步骤2

加入葱段，姜片，少量的盐和一小勺生抽
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解3

步骤3

加入少量孜然粉，孜然粒和辣椒面
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解4

步骤4

辣椒面
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解5

步骤5

孜然粉
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解6

步骤6

牙签串好
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解7

步骤7

平底锅放油，放入羊肉串，小火煎，两面都没有生肉颜色
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解8

步骤8

蒜蓉酱和烧烤酱混合
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解9

步骤9

刷到羊肉串表面包裹
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解10

步骤10

第二次撒上孜然粉和辣椒面，大火，晃动锅子摇晃均匀
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解11

步骤11

表面有焦黄的感觉，出锅‍
平底锅烤牙签羊肉串的做法图解12

步骤12

清盘，无敌好吃♥︎肉不柴还嫩嫩的，比外面卖的要好吃，不信你试一试☻

平底锅烤牙签羊肉串的烹饪技巧

个人讲究穿串的时候肥瘦相间最好，两块瘦肉夹着一块肥瘦的，不喜欢肥的太多的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-24

©本菜谱的做法由 曼曼Day 编写，未经授权不得转载

平底锅烤牙签羊肉串的其他做法更多

上传我做的这道菜

平底锅烤牙签羊肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 平底锅烤牙签羊肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 平底锅烤牙签羊肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活