活力早餐~煎牛排

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天天给小学生做饭已经是每天的作业和任务， 我这个当妈的也习惯每天给儿子做早餐，从来不觉得早起做早餐是一个麻烦的事情，相反还每天乐在其中的给家人准备早餐。我觉得做饭是一件很开心的事情，食材在我的手里经过烹饪变成美味好吃的饭菜，家人吃的高兴自己就有一种满足感。 对于小学生的早餐，我的建议是一定要多样化，各种中西餐都要换着花样的吃， 这样孩子营养也均衡。我一般都是提前准备好食材，早上直接做，简单省事。

煎牛排的用料

牛排 1块 黄油 1块
手抓饼 3张 荷兰豆 一把
圣女果 7.8粒 黑椒酱 一小袋

煎牛排的做法

活力早餐~煎牛排的做法图解1

步骤1

准备好牛排，手抓饼，圣女果，荷兰豆，都是比较好烹饪的食材，早餐比较节省时间。
活力早餐~煎牛排的做法图解2

步骤2

荷兰豆摘掉两头硬角和细丝，洗净，锅里倒一点点油，荷兰豆放进去翻炒2分钟左右，基本预热就熟。
活力早餐~煎牛排的做法图解3

步骤3

牛排提前解冻，我是晚上睡觉前放冰箱恒温里，早上直接拿出来就是解冻好的。
活力早餐~煎牛排的做法图解4

步骤4

先锅里直接放牛排，吸干一下牛排的水分，1分钟后放一点点的黄油，牛排煎制两面微黄，9分熟即可。
活力早餐~煎牛排的做法图解5

步骤5

接着来烙手抓饼，锅里无需倒油，直接放入手抓饼，因为饼本身有点油，如果在加油就油腻了。
活力早餐~煎牛排的做法图解6

步骤6

烙制两面金黄，烙熟即可。
活力早餐~煎牛排的做法图解7

步骤7

饼上铺上一片生菜叶，抹上番茄酱或者韩国辣酱卷紧。
活力早餐~煎牛排的做法图解8

步骤8

卷好的饼摆放到盘子里。也可以加煎蛋，或者火腿会更好吃。
活力早餐~煎牛排的做法图解9

步骤9

最后圣女果切半装盘，来一杯热牛奶，活力早餐开吃。
活力早餐~煎牛排的做法图解10

步骤10

牛排很嫩，搭配荷兰豆清爽又营养。
活力早餐~煎牛排的做法图解11

步骤11

这样的早餐用时一共也就15分钟，可谓简单快手，上班族，学生党的营养早餐。
活力早餐~煎牛排的做法图解12

步骤12

看看我家这娃吃的多开心！

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载

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