just 植物蛋饺

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爱生活爱美食，现代社会人们对吃的健康方面是相当重视。鸡蛋是最常见的食材，不夸张的说每个人每一天都会与鸡蛋打交道。鸡蛋是世界上最丰富的动物蛋白质之一，也是我们日常生活中消耗比较多的资源之一。just公司建立了一个更加和谐的食物系统，它从改变鸡蛋开始，just egg的蛋白质来源于绿豆，而绿豆种植对于土地和淡水资源的消耗远远低于蛋鸡饲料。它0胆固醇，0抗生素，非常适合素食主义者和需要控制脂肪或胆固醇摄入量的人群

蛋饺的用料

Just植物蛋 100g 香菇 2朵
豆干 一块 胡萝卜 半根
香菜 适量 醋 3克
蚝油 3克

蛋饺的做法

#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解1

步骤1

首先将豆干，香菇，胡萝卜切碎，just egg 植物蛋从冰箱里拿出备用（上面食材中为六个蛋饺的数量）
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解2

步骤2

多功能锅中倒入just egg 植物蛋
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解3

步骤3

低火慢慢将just egg 植物蛋煎至成型，因为是不粘锅所以不用放油
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解4

步骤4

蛋皮成型后分别放入豆干碎香菇碎和胡萝卜碎
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解5

步骤5

接着将just egg 蛋皮对折
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解6

步骤6

所有的蛋皮对折成饺子状，继续小火将蛋皮两边煎至粘连
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解7

步骤7

然后将just egg 蛋饺放入蒸锅中，上汽后蒸10分钟即可
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解8

步骤8

蒸制过程中我们来调个蘸料，蚝油➕醋➕香菜即可
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解9

步骤9

蛋饺出锅以后就可以沾上酱汁享用了
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解10

步骤10

Just egg 0胆固醇，0抗生素，非转基因，家人吃的放心
#植物蛋+美味尝鲜记#just 植物蛋饺的做法图解11

步骤11

每50克just egg 植物蛋含有5.6克蛋白质，与鸡蛋的6.3基本相当，但脂肪和卡路里却比鸡蛋少，想要减脂的朋友和素食主义者可以试试这款低盐纯素蛋饺哦！

蛋饺的烹饪技巧

此菜品没有添加一滴油，且纯素，选用justegg植物蛋，它0胆固醇，0抗生素，非常适合素食主义者和需要控制脂肪或胆固醇摄入量的人群 蛋饺中的素菜也可以换成自己喜欢吃的素食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 我是燕小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煎 午餐 晚餐 一家三口

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