番茄肉丝蛋汤

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木妙
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番茄肉丝蛋汤的用料

盐 适量 西红柿 2个
鸡蛋 一个 水 一大碗
肉丝 20g 料酒 2g
葱花 少量

番茄肉丝蛋汤的做法

番茄肉丝蛋汤的做法图解1

步骤1

热锅冷油，加一点点点盐，加入肉丝，料酒，炒到肉丝变白，加入番茄，炒至番茄有点干，番茄汁没了。
番茄肉丝蛋汤的做法图解2

步骤2

加入热水，盖上盖子，煮。水可以用碗比一下。
番茄肉丝蛋汤的做法图解3

步骤3

煮开后，三四分钟，转小火，倒入鸡蛋液，转圈，用筷子慢慢转一下。鸡蛋液，鸡蛋加盐加料酒打匀。
番茄肉丝蛋汤的做法图解4

步骤4

加入葱花。

番茄肉丝蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 木妙 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮 一人食 汤 一家三口

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