烤冷面

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说起烤冷面,绝对是小吃界的扛把子!偶尔嘴馋却懒得出门买怎么办?没!关!系!自己动手就能做!快试试吧!

烤冷面的用料

龙须面 一把 鸡蛋 2个
火腿肠 2根 葱花 少许

烤冷面的做法

烤冷面的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:龙须面一把、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱花少许、鹅妈妈钛晶锅
烤冷面的做法图解2

步骤2

鹅妈妈钛晶锅中加入适量的水,烧开后下入一把龙须面;
烤冷面的做法图解3

步骤3

煮至7成熟将面条捞出;
烤冷面的做法图解4

步骤4

加入少量食用油防止面条粘连;
烤冷面的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅预热后,加入少许油,加热至产生油纹,再将面条均匀地铺在锅中;
烤冷面的做法图解6

步骤6

倒入蛋液;
烤冷面的做法图解7

步骤7

待蛋液凝固后翻面,用锅铲压面饼,使其变薄;
烤冷面的做法图解8

步骤8

鸡蛋基本熟后,在表面刷上喜欢的酱料;
烤冷面的做法图解9

步骤9

放入火腿肠;
烤冷面的做法图解10

步骤10

两边向中间卷起;
烤冷面的做法图解11

步骤11

再切块装盘就搞定啦!
烤冷面的做法图解12

步骤12

简单易上手,快试试吧!

烤冷面的烹饪技巧

一定要加入适量的食用油防止面条粘连哦!做法很简单,完全可以作为早餐来做,吃的饱饱的,一早上都能量满满!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-27

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