凉拌芸豆

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凉拌芸豆的用料

大蒜 半头 醋 适量
生抽 适量 香油 适量
盐 5g 麻汁 适量

凉拌芸豆的做法

凉拌芸豆的做法图解1

步骤1

芸豆，摘好，洗净控水备用
凉拌芸豆的做法图解2

步骤2

入锅焯水
凉拌芸豆的做法图解3

步骤3

水开十五分钟左右，煮透用筷子能夹断即可
凉拌芸豆的做法图解4

步骤4

过凉水
凉拌芸豆的做法图解5

步骤5

然后捞出撕好掰开
凉拌芸豆的做法图解6

步骤6

蒜末放一点盐放一点清水捣碎，然后浇在芸豆上，倒点生抽，醋适量，香油适量，浇上麻汁即可

凉拌芸豆的烹饪技巧

材料的用量可以根据自己的情况适量调整，喜欢吃香菜的也可以放点香菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 优家小馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 拌 午餐 晚餐

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