中式汉堡

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失之东隅小厨
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米饭汉堡适合早餐，午餐，晚餐食用，总之是懒人的套餐。米汉堡包是将传统的面包换成了米饭，它的特色口感像似饭团，可以根据自已的喜爱随心所欲添加馅料。

中式汉堡的用料

大米 200g 猪肉 100g
西红柿 1个 盐 1/2茶匙
沙拉酱 3汤匙 蚝油 1汤匙
糖 1汤匙 胡椒粉 适量
料酒 1汤匙 生菜 适量

中式汉堡的做法

#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解1

步骤1

米饭煮熟备用，
#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解2

步骤2

把猪肉洗净切小块，放入料理机搅打成泥； 加入玉米淀粉，盐，蚝油，白糖，料酒，胡椒粉顺时针搅拌均匀，做成网饼；
#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解3

步骤3

给肉饼裏上面包糠，锅内倒油，将肉饼放入锅内，以小火煎至两面金黄色即可盛出，
#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解4

步骤4

在小碗里铺上一张保鲜膜，取适量米饭放入碗里压实，喜欢焦点的可以放入锅内煎一下， 将米饭脱膜，挤上番茄酱，放上一片生菜和西红柿片， 放上肉饼，挤上少许沙拉酱， 接着又放一片西红柿，肉饼，生菜，最后盖上米饭团。
#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解5

步骤5

最后撒点熟芝麻装饰。
#童年不同样，美食有花样#中式汉堡的做法图解6

步骤6

成品。

中式汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 失之东隅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 主食 锅具 晚餐 香

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