豆沙粽

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甜粽～～红枣粽\豆沙粽\玫瑰粽

甜粽的用料

糯米 1000g 红枣 30个
红豆沙 适量 玫瑰酱 适量
粽叶 适量 棉线 适量

甜粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解1

步骤1

糯米洗净，清水浸泡四小时以上！我早上泡好，晚上包的 大枣洗净也扔在糯米水里就行了
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解2

步骤2

新鲜粽叶流水洗净，开水里煮三分钟！然后就在水里泡着吧
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解3

步骤3

泡好的糯米沥干水分
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解4

步骤4

大枣捞出，红豆沙团成小球，玫瑰酱准备好
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解5

步骤5

粽叶剪去根部，两到三张重叠
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解6

步骤6

卷成漏斗状
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解7

步骤7

塞糯米，中间放大枣\玫瑰酱\豆沙压实
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解8

步骤8

粽叶折过来，用棉线捆好！捆的紧紧的，不然煮的时候会散开！
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#豆沙粽的做法图解9

步骤9

压力锅选择煮饭键！要进行两个煮饭程序哦！然后焖一个小时！捞出用冷水过几遍，再用冷水浸泡一夜！吃不完可以冷冻

甜粽的烹饪技巧

没有压力锅的话要煮两个小时哈！不然煮不透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 端木尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 甜 晚餐 主食

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