蚶子白菜猪肉包

精品
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只因我家冰箱里有一盘儿冻蚶子肉 然后我就突发奇想了它…

猪肉包的用料

自发粉 250克 猪肉馅 适量
适量 蚶子肉 500克
鸡蛋 1个 生抽 适量
香油、盐 适量 白菜 半颗

猪肉包的做法

蚶子白菜猪肉包的做法图解1

步骤1

自发粉用温水和面 放置两个小时 如图状态就好了
蚶子白菜猪肉包的做法图解2

步骤2

猪肉馅放葱末 香油煨一会儿(十分钟)
蚶子白菜猪肉包的做法图解3

步骤3

蚶子洗净切碎(块儿不要太小)如图即可
蚶子白菜猪肉包的做法图解4

步骤4

将蚶子肉和肉馅加生抽 鸡蛋搅拌均匀
蚶子白菜猪肉包的做法图解5

步骤5

料理机打碎白菜 攥干放入馅儿中 倒入香油 盐搅拌均匀
蚶子白菜猪肉包的做法图解6

步骤6

包好的包子冷水上锅 水开后计时 十五分钟熟了 关火 一分钟后揭锅。

猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-05

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