凤梨炒饭

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比起普通的炒饭，更喜欢这个东南亚风味的凤梨炒饭，酸酸甜甜的凤梨搭配鲜美的虾仁，多层次的味道在嘴巴里绽放，炒饭不再那么油腻单调，多了一份清新甜美。家里有小盆友的，一定要试试这个凤梨炒饭，色彩缤纷，营养丰富，做好后盛在菠萝壳里，色香味形俱全，让小盆友爱上吃米饭！

凤梨炒饭的用料

菠萝 半个 米饭 适量
虾仁 10只 玉米粒 50g
胡萝卜 50g 青豆 50g

凤梨炒饭的做法

凤梨炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：菠萝半个、米饭适量、虾仁10只、玉米粒50克、胡萝卜50克、青豆50克 鹅妈妈炒锅
凤梨炒饭的做法图解2

步骤2

虾仁洗干净后放入碗中，倒入1克盐、5克料酒搅拌均匀后腌制10分钟；
凤梨炒饭的做法图解3

步骤3

菠萝划刀取出菠萝肉；
凤梨炒饭的做法图解4

步骤4

鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，倒入虾仁翻炒至变色后盛出；
凤梨炒饭的做法图解5

步骤5

虾仁盛出后倒入玉米粒、青豆和胡萝卜翻炒均匀；
凤梨炒饭的做法图解6

步骤6

倒入米饭炒散；
凤梨炒饭的做法图解7

步骤7

倒入虾仁和菠萝继续翻炒；
凤梨炒饭的做法图解8

步骤8

根据个人口味撒上盐调味；
凤梨炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可出锅；
凤梨炒饭的做法图解10

步骤10

酸甜的菠萝粒混合着蔬菜粒和米饭，口感竟然毫无违和感，真的超级美味！

凤梨炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-09

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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