蝴蝶花果冻

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蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。

蝴蝶花果冻的用料

蝶豆花 5颗 清水 900毫升
冰糖 适量 白凉粉 36克

蝴蝶花果冻的做法

蝴蝶花果冻的做法图解1

步骤1

准备食材,蝶豆花五六颗就可以了
蝴蝶花果冻的做法图解2

步骤2

蝶豆花用清水浸泡化开
蝴蝶花果冻的做法图解3

步骤3

捞出花瓣,倒入锅中,水开后放冰糖和白凉粉
蝴蝶花果冻的做法图解4

步骤4

倒入模具中,放冰箱冷藏一小时
蝴蝶花果冻的做法图解5

步骤5

切块就可以了
蝴蝶花果冻的做法图解6

步骤6

可以撒一些果干,不撒也没关系
蝴蝶花果冻的做法图解7

步骤7

有没有被这个颜色撩到

蝴蝶花果冻的烹饪技巧

没有白凉粉可以用吉利丁片代替,效果是一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-11

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