木棉花炒扁豆煲鸡爪汤

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白扁豆和炒扁豆两者在功效上是有区别的。 1.白扁豆的功效 1)白扁豆是一种很常见的一种食物,可以用来煲烫喝,这样吃起来是特别的有营养的,而白扁豆有很好的脾和作用,还可以化湿消暑。有很好的健脾,化湿,消暑的作用。 2)平时多吃一些白扁豆对于食少便溏或者是白带过多,暑湿吐泻的人群是有好处,特别是对于烦渴胸闷的人群是很好的。 3)白扁豆是一种补而不滞的食物,白扁豆对于夏日暑湿伤中是有好处的,特别是对于一些致吐泻是有很好的作用的。 4)白扁豆也有很好的抗菌、抗病毒作用 白扁豆的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质是特别的。 2.炒白扁豆的功效 炒白扁豆是一种经过炒的一种豆,有很好的.利尿,通便的作用。也可以健肾,防止肾结石和尿毒症。同时炒白扁豆还可以.清脑明目,特别是对于视力不好的人群来说,常吃炒白扁豆是有好处的,这样也不会有副作用。 木棉花的功效: 1.杀菌 2.利水消肿 3.治疗胃炎 4.抗肿瘤

鸡爪汤的用料

鸡爪 8只 瘦肉 100g
炒扁豆 60g 木棉花 10g
蜜枣 1粒 姜片 适量

鸡爪汤的做法

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步骤1

白扁豆冲洗干净,热锅倒入,慢火翻炒
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步骤2

炒至表面微黄即可
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步骤3

鸡爪和瘦肉冷水下锅,放入姜片,煮出血沫
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步骤4

煮好的鸡爪瘦肉冲洗干净
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步骤5

木棉花稍稍浸泡一会儿
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步骤6

蜜枣去核,所有材料放入汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煮1.5小时,放盐调味即可
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步骤7

成品
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步骤8

成品

鸡爪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

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