酸辣开胃的炒空心菜梗

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今天分享一道超简单的炒空心菜梗，特别清爽开胃，口感也特别美味。空心菜中含有很多的营养，可以补充人体大量的维生素，常吃益处多多。

炒空心菜梗的用料

空心菜梗 1把 辣椒 3个
豆豉 1勺 猪油 适量
盐 适量 剁辣椒 适量

炒空心菜梗的做法

#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解1

步骤1

准备食材：空心菜梗1把、辣椒3个、豆豉1勺、猪油、盐、剁辣椒适量。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解2

步骤2

把空心菜梗清洗干净，把菜梗切成小段。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解3

步骤3

辣椒切圈，大蒜切碎。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解4

步骤4

热锅热油。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解5

步骤5

加大蒜爆香，
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解6

步骤6

加辣椒翻炒。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解7

步骤7

倒入空心菜梗。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解8

步骤8

加一勺豆豉。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解9

步骤9

加一勺盐。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解10

步骤10

加适量白醋。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解11

步骤11

加一勺剁辣椒。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解12

步骤12

翻炒匀即可出锅。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解13

步骤13

好吃又下饭。
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣开胃的炒空心菜梗的做法图解14

步骤14

做起来。

炒空心菜梗的烹饪技巧

1.炒菜时大火翻炒可以保持空心菜梗绿色。 2.炒青菜用猪油炒口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 晚餐 午餐

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