清炒虾仁
这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。虾仁含有丰富的矿物质及多种维生素,对人体十分有益。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。
清炒虾仁的做法
清炒虾仁的烹饪技巧
1、虾仁要想入味,就要提前腌制。
2、炒虾仁的时候,时间不要长,变色立刻盛出
3、加入蛋清可以让虾仁口感更滑嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-15
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