清炒虾仁

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不翻车教程。

清炒虾仁的用料

虾仁 200g 扇贝 200g
胡萝卜 50g 荷兰豆 200g
大葱 5g 大蒜 2瓣
小米辣 4个 十三香 适量
适量 鸡精 适量
料酒 适量

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
清炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅中水分烧干,加入油少许。 小火直接倒入胡萝卜,煸炒一下
清炒虾仁的做法图解3

步骤3

把胡萝卜移到旁边,放入葱花,炒出香味。
清炒虾仁的做法图解4

步骤4

放入虾仁和扇贝,转中大火,加少许十三香。 烹入一圈料酒。 炒至虾仁扇贝断生收干水分。
清炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入荷兰豆,盐,鸡精。
清炒虾仁的做法图解6

步骤6

荷兰豆炒断生。 最后加入蒜末,小米辣。
清炒虾仁的做法图解7

步骤7

出锅啦。

清炒虾仁的烹饪技巧

先炒胡萝卜才有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-02

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