潮汕甜汤

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潮汕甜汤的用料

芋头 一个 红薯 一个
薏米 250g 白果 250g
汤圆 一包 鹌鹑蛋 1斤
椰浆 红枣 若干

潮汕甜汤的做法

#父亲节,给老爸做道菜#潮汕甜汤的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟去壳,加入白糖5大勺,放入冰箱腌制过夜,隔天用小火慢熬,煮到变色,有嚼劲。红薯芋头切块,白果处理干净,加入锅里,加糖熬至熟。薏米提前一天浸泡,加入水,糖煮熟。然后汤圆,红枣一起煮,煮多点汤,舀在碗中,再用漏勺加入其它材料,最后加入椰浆即可。

潮汕甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-17

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