彩色米粉

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食谱名：彩色米粉 参考月龄：7个月以上 今天教妈妈们做一道彩色米粉，把水果、粗粮做进大米里，想吃的时候，泡一泡就完事，做一次吃一周，超级省事！

彩色米粉的用料

大米 200克 红心火龙果 150克

彩色米粉的做法

彩色米粉的做法图解1

步骤1

准备食材：大米200克，红心火龙果150克。
彩色米粉的做法图解2

步骤2

火龙果去皮，切成小块。
彩色米粉的做法图解3

步骤3

用研磨碗将火龙果碾压成泥，过筛取汁60克。
彩色米粉的做法图解4

步骤4

开中火，锅中倒入大米，火龙果汁
彩色米粉的做法图解5

步骤5

不停地翻炒，炒至水分收干，大米变得非常干爽的状态。 »整个过程大约需要20-25分钟。
彩色米粉的做法图解6

步骤6

静置冷却后的大米倒入破壁机内，反复搅打。 »妈妈们可以反复多搅打几次，会更加细腻，口感更好。
彩色米粉的做法图解7

步骤7

将搅打好的米粉过筛。 »过筛后粉质会更加细腻。
彩色米粉的做法图解8

步骤8

将米粉倒入碗中，加适量开水，搅拌至浓稠状态就可以给宝宝吃啦。
彩色米粉的做法图解9

步骤9

一样的制作方法，妈妈们可以把火龙果换成菠菜、南瓜、紫薯，就可以做出不同的四种颜色啦~五彩缤纷的米粉糊，正是颜值控宝宝们的最爱，妈妈们赶紧学起来吧！

彩色米粉的烹饪技巧

●偶尔偷个懒没事，但不建议长期用自制米粉代替宝宝正餐哦，还是要摄入各种食物营养才更均衡。 ●制作好的米粉，可以装入密封罐，放进冰箱冷藏保存，一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-18

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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