菠菜荞麦面灌肠

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菠菜荞麦面灌肠的用料

大米粉 100克 荞麦面 50克
淀粉 五小勺 面粉 150克
菠菜汁 适量 盐 适量
五香粉 一小勺 椒盐 一点

菠菜荞麦面灌肠的做法

菠菜荞麦面灌肠的做法图解1

步骤1

把大米粉、荞麦面、淀粉、面粉、盐、椒盐、菠菜汁和五香粉和成面糊，就和酸奶一样就行，记得过筛一下以免有面疙瘩.
菠菜荞麦面灌肠的做法图解2

步骤2

找几个小碟子，涂上油。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解3

步骤3

舀一勺面糊。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解4

步骤4

锅开了，上锅蒸10分钟。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解5

步骤5

这就是蒸好的灌肠。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解6

步骤6

抹一层油，拿小刀在周围转一圈就下来了。(抹油是为了不粘连)
菠菜荞麦面灌肠的做法图解7

步骤7

脱模成功，就可以吃了。可以调点芝麻酱拌着吃，也可以弄点蒜醋。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解8

步骤8

我和了的芝麻酱，里面放了蒜和醋，还有盐，还有自己做的辣椒酱。放点香菜也行。
菠菜荞麦面灌肠的做法图解9

步骤9

真好吃。

菠菜荞麦面灌肠的烹饪技巧

面糊一定要弄成和酸奶一样，太稠会影响口感，一定要过筛，会很细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-19

©本菜谱的做法由 与世隔绝的鱼 编写，未经授权不得转载

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