冰绿豆糕

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糊巴
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夏天到啦 吃点冰冰凉凉的绿豆糕超满足的o(≧v≦)o 我是借鉴第一位姐姐的菜谱做的 她的要更完美 我的就是很随意的糕哈哈哈哈

冰绿豆糕的用料

去皮绿豆 300g 黄油 35g
糖 60g 水 20g

冰绿豆糕的做法

冰绿豆糕的做法图解1

步骤1

睡觉前把绿豆泡上 早上起来就能搓掉皮啦 家里没有去皮绿豆 我搓了一早上搓出来的 哭唧唧 豆子放水蒸熟 我做面包没注意多久 大概20分钟了有 熟了就捣碎
冰绿豆糕的做法图解2

步骤2

不粘锅放一半黄油 再放入绿豆沙 翻炒 觉得翻的有点吃力了加剩下的黄油继续翻炒 炒干到正经有点吃力的时候停止 然后就可以放到模具里啦 我没有色拉油 用黄油擦的模具 但脱膜效果很差 然后自暴自弃直接放到模具里意外脱的很完整！就是这样啦 真的很简单 除了给绿豆去皮(｡ ˇ‸ˇ ｡)

冰绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 糊巴 编写，未经授权不得转载

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