羽衣甘蓝沙拉

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程序媛刺猬
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羽衣甘蓝(kale)是美国很常见的蔬菜，超市基本上都有，而且在他们的蔬菜里算比较便宜的了，味道略苦但营养丰富。这里的做法加入了一些酸甜味的东西，应该适合任何带苦味的蔬菜哟

羽衣甘蓝沙拉的用料

羽衣甘蓝 1捆 苹果 1个
橙 1个 葵花籽 1把
Honey mustard 米醋
橄榄油 盐 适量
黑胡椒 适量 橙汁

羽衣甘蓝沙拉的做法

步骤1

羽衣甘蓝去杆，剩下的绿叶部分切碎或切丝；苹果、橙子切片后混入甘蓝，加入葵花籽或其他坚果

步骤2

dressing部分：honey mustard、醋、橄榄油、橙汁、黑胡椒、盐混合均匀，和蔬果部分混合均匀即可

羽衣甘蓝沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-10

©本菜谱的做法由 程序媛刺猬 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 外国菜 拌 清淡

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