糯米糍

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下雨啦，天气很凉快，朋友说想吃糯米糍，送完孩子上学就来我家看我做，她说等她学会了再请我吃，我想问她要等到猴年马月……

糯米糍的用料

糯米粉 230克 玉米淀粉 60克
白糖 100克 黄油 35克
牛奶 380克 抹茶 5克
芒果 适量 火龙果 适量
熟糯米粉 适量

糯米糍的做法

#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解1

步骤1

准备所有材料
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解2

步骤2

所有的粉类倒入牛奶中，再倒黄油，最后放白糖，要搅拌均
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解3

步骤3

搅到这样的无颗粒状态就可以了
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解4

步骤4

倒一半糯米浆过筛
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解5

步骤5

留一半糯米浆加抹茶粉，搅拌均匀，过筛
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解6

步骤6

两种颜色的糯米浆
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解7

步骤7

上锅蒸20分钟，这样就可以了
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解8

步骤8

取个糯米团，拍扁，放入火龙果
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解9

步骤9

像包包子一样包圆
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解10

步骤10

做了几个稍微大些，能一起放芒果和火红果的糯米糍
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解11

步骤11

在炒熟的糯米粉中滚一圈，防粘，因为家里没有椰蓉了，用椰蓉更好，这个量我做了13个
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解12

步骤12

白白胖胖的，可爱，隔着屏幕想咬一口
#安佳儿童创意料理#糯米糍的做法图解13

步骤13

再看抹茶的，同时加了芒果了火龙果，美得不要不要的

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

©本菜谱的做法由 啊姐美食 编写，未经授权不得转载

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