红烧带鱼

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带鱼好吃呀,营养呀。我做红烧菜从来不炒糖色,那个太麻烦,放一点老抽上色就好了。

红烧带鱼的用料

带鱼 两条 葱姜蒜 适量
酱油 半小勺 老抽 一小勺
适量 料酒(白酒) 一勺

红烧带鱼的做法

#肉食者联盟#红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净晾干水分,剪成或切成小段,平底锅放油,摆入带鱼煎。
#肉食者联盟#红烧带鱼的做法图解2

步骤2

两面焦黄
#肉食者联盟#红烧带鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜和调料放入,再倒入和鱼持平的水量,把鱼炖熟。
#肉食者联盟#红烧带鱼的做法图解4

步骤4

出锅

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25

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