蒜泥龙虾

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18元1斤的龙虾,买了77元的,61只,风卷残云吃光光

蒜泥龙虾的用料

龙虾 5斤 大蒜 5头
姜,葱,八角 适量 油 适量
白糖 适量 盐,生抽,蚝油 适量

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法图解1

步骤1

大蒜压蓉
蒜泥龙虾的做法图解2

步骤2

龙虾剪须剪腮洗净
蒜泥龙虾的做法图解3

步骤3

放油,放一半蒜蓉小火翻炒香味出来,盛出备用
蒜泥龙虾的做法图解4

步骤4

油放多些,放龙虾翻炒
蒜泥龙虾的做法图解5

步骤5

两种蒜蓉放入,翻炒,加香叶,生抽,蚝油,糖,水煮15分钟左右
蒜泥龙虾的做法图解6

步骤6

上桌忘记拍照,这是前两天吃的相片,下手直接抓着吃的十三香龙虾。

蒜泥龙虾的烹饪技巧

今年第一次尝试蒜蓉,味道也很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-26

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