蒜泥龙虾

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18元1斤的龙虾,买了77元的,61只,风卷残云吃光光

蒜泥龙虾的用料

龙虾 5斤 大蒜 5头
姜,葱,八角 适量 适量
白糖 适量 盐,生抽,蚝油 适量

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法图解1

步骤1

大蒜压蓉
蒜泥龙虾的做法图解2

步骤2

龙虾剪须剪腮洗净
蒜泥龙虾的做法图解3

步骤3

放油,放一半蒜蓉小火翻炒香味出来,盛出备用
蒜泥龙虾的做法图解4

步骤4

油放多些,放龙虾翻炒
蒜泥龙虾的做法图解5

步骤5

两种蒜蓉放入,翻炒,加香叶,生抽,蚝油,糖,水煮15分钟左右
蒜泥龙虾的做法图解6

步骤6

上桌忘记拍照,这是前两天吃的相片,下手直接抓着吃的十三香龙虾。

蒜泥龙虾的烹饪技巧

今年第一次尝试蒜蓉,味道也很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-26

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