鸡枞菌蒸滑鸡

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黄油碰上菇茵必定会变得更加鲜甜

鸡枞菌蒸滑鸡的用料

鸡枞菌 150g 鸡腿 2个
黄油 20g 蒜盐 适量
油、盐、酱油、生粉 腌鸡腿

鸡枞菌蒸滑鸡的做法

鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

将软化好的黄油抹在锡纸低,洒上蒜盐,码上鸡枞菌
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

再将腌好的鸡腿块放上鸡枞菌面
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解4

步骤4

包上锡纸,用牙签戳几个小洞
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解5

步骤5

放入烤箱180度35分钟
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解6

步骤6

35分钟后拿出去放在碟子上,撕掉上面锡纸
鸡枞菌蒸滑鸡的做法图解7

步骤7

鸡腿肉吸了鸡枞菌的香味,口感不会太油腻,鸡枞菌吸收了黄油的浓香、鸡油的鲜香和本体的清香,二个字:好吃,三个字:不够吃

鸡枞菌蒸滑鸡的烹饪技巧

各家烤箱脾气不同,自行调整时间温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-29

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