凉拌莜嗖嗖

精品 独家
7.3万 浏览 2226 收藏
收藏
四四来袭
四四来袭
＋ 关注

来源于隔壁邻居送的，我也不会做，见包装袋说直接拌着吃就行，于是出品了这个试验品，口感还不错，也算对得起它了，毕竟第一次见这个地方小吃。看来需要没事去北方多走走逛逛。

凉拌莜嗖嗖的用料

莜嗖嗖 一包 陈醋 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量
生抽 适量 辣椒油 一勺
香葱 一根 花生米 适量
蒜末 适量 姜末 适量
小米椒 适量 香油 适量

凉拌莜嗖嗖的做法

凉拌莜嗖嗖的做法图解1

步骤1

主料，不知道大家见过这个没有？亦或者你们那这个是怎么做的？下次我要在见到，也不至于一脸懵。
凉拌莜嗖嗖的做法图解2

步骤2

撕开包装
凉拌莜嗖嗖的做法图解3

步骤3

切块
凉拌莜嗖嗖的做法图解4

步骤4

装碗
凉拌莜嗖嗖的做法图解5

步骤5

小米椒圈、香葱碎，蒜末，姜末，花生米，自制辣椒油 黑色碟子是香油一点、生抽一点，盐一点，白胡椒粉一点，陈醋一点
凉拌莜嗖嗖的做法图解6

步骤6

留点不放，余下放碗里
凉拌莜嗖嗖的做法图解7

步骤7

搅拌
凉拌莜嗖嗖的做法图解8

步骤8

搅拌均匀装盘
凉拌莜嗖嗖的做法图解9

步骤9

撒上葱花、花生米、小米椒摆盘
凉拌莜嗖嗖的做法图解10

步骤10

拍照
凉拌莜嗖嗖的做法图解11

步骤11

近照
凉拌莜嗖嗖的做法图解12

步骤12

近照
凉拌莜嗖嗖的做法图解13

步骤13

口感像年糕？又像北京的灌肠？感觉软吧，又有点硬，比果冻口感？说不上来。 反正还蛮好吃的

凉拌莜嗖嗖的烹饪技巧

试验品，瞎弄的，居然没失败。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 四四来袭 编写，未经授权不得转载

凉拌莜嗖嗖的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌莜嗖嗖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌莜嗖嗖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 凉拌莜嗖嗖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活