麻汁豆角

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麻汁豆角的用料

长豆角 300克 芝麻酱 35克
醋 15克 味极鲜 15克
盐 3克 蚝油 3克
白糖 2克 芝麻油 少许
大蒜末 适量

麻汁豆角的做法

麻汁豆角的做法图解1

步骤1

豆角去蒂洗净切段，水开后下锅焯熟，（蒸熟也可以）放凉备用.
麻汁豆角的做法图解2

步骤2

碗中放芝麻酱、味极鲜、醋、盐、糖、蚝油、芝麻油拌匀. 大蒜切末。
麻汁豆角的做法图解3

步骤3

把调好的芝麻酱浇在凉透的豆角上，撒上蒜末，吃的时候拌匀即可.
麻汁豆角的做法图解4

步骤4

简单、爽口的夏日凉拌菜就完成了！

麻汁豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 蓝色夏季 编写，未经授权不得转载

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