鲜美无比菌菇汤

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冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤。

鲜美无比菌菇汤的用料

白玉菇 100克 金针菇 100克
香菇 50克 西红柿 两个
葱 适量 姜 适量
料酒 一勺 生抽 一勺
老抽 半勺 水淀粉 适量
水 1000ml 盐 适量
白胡椒粉 适量

鲜美无比菌菇汤的做法

鲜美无比菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好金针菇100克，白玉菇100克，香菇50克，西红柿两个。洗净
鲜美无比菌菇汤的做法图解2

步骤2

西红柿表面划十字刀，烫皮。
鲜美无比菌菇汤的做法图解3

步骤3

去皮去蒂切碎。
鲜美无比菌菇汤的做法图解4

步骤4

香菇切片。
鲜美无比菌菇汤的做法图解5

步骤5

菌菇类焯水
鲜美无比菌菇汤的做法图解6

步骤6

虾仁去虾线焯水变色
鲜美无比菌菇汤的做法图解7

步骤7

适量水加淀粉搅拌均匀，葱适量切碎，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，适量姜末
鲜美无比菌菇汤的做法图解8

步骤8

少许油，葱，姜爆香，下入西红柿炒出红油。
鲜美无比菌菇汤的做法图解9

步骤9

加入生抽老抽料酒。
鲜美无比菌菇汤的做法图解10

步骤10

添加1000毫升左右水。
鲜美无比菌菇汤的做法图解11

步骤11

加入适量盐和胡椒粉。
鲜美无比菌菇汤的做法图解12

步骤12

水沸腾后下入菌菇。
鲜美无比菌菇汤的做法图解13

步骤13

再次沸腾后，淋入水淀粉。
鲜美无比菌菇汤的做法图解14

步骤14

加入虾仁。
鲜美无比菌菇汤的做法图解15

步骤15

沸腾后关火，撒上香葱叶即可

鲜美无比菌菇汤的烹饪技巧

其他菌菇类也可以，比如，蟹味菇，平菇等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 三旬时光 编写，未经授权不得转载
分类： 2型糖尿病(无并发症) 糖尿病 代谢综合征人群 营养需求人群 人群

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