水果奶油蛋挞

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没时间做蛋挞酥皮,那就利用饺子皮做蛋挞,口感吃起来还不错哟,就是外皮是脆脆的,有点点硬,

水果奶油蛋挞的用料

饺子皮 12张 淡奶油 65g
10g 奶粉 2g
蛋黄 1个 淀粉 8g

水果奶油蛋挞的做法

水果奶油蛋挞的做法图解1

步骤1

把饺子皮放在模具里,一个模具放三张饺子皮,用手压实
水果奶油蛋挞的做法图解2

步骤2

把糖,淀粉,奶粉,奶油等材料准备好
水果奶油蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄里加入奶油,搅拌均匀,
水果奶油蛋挞的做法图解4

步骤4

再加入糖
水果奶油蛋挞的做法图解5

步骤5

加入奶粉和淀粉,充分搅匀,直到糖融化,淀粉无颗粒状态
水果奶油蛋挞的做法图解6

步骤6

把蛋挞膜放到烤盘里,把奶油液加入到模具中
水果奶油蛋挞的做法图解7

步骤7

再加入火龙果
水果奶油蛋挞的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱,170度20分钟
水果奶油蛋挞的做法图解9

步骤9

成品图

水果奶油蛋挞的烹饪技巧

可以放入别的水果如芒果,葡萄,香蕉等等…… 各家烤箱温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-11

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