牛柳杂菜烩面

8.7万 浏览 326 收藏
收藏
玲136
玲136
＋ 关注

烩面的用料

波纹面 3块 牛柳 200克
四季豆 250克 土豆 1个
尖椒 1个 葱、蒜 适量
调味料

烩面的做法

牛柳杂菜烩面的做法图解1

步骤1

四季豆摘段，土豆去皮切粗条、蒜头拍碎、尖椒切丝
牛柳杂菜烩面的做法图解2

步骤2

牛肉切条加入蚝油、糖、胡椒粉、生抽、生粉各适量拌匀
牛柳杂菜烩面的做法图解3

步骤3

波纹面用开水煮熟、捞出来用冷水冲洗干净，控干水份
牛柳杂菜烩面的做法图解4

步骤4

小葱切段
牛柳杂菜烩面的做法图解5

步骤5

热锅加油将牛柳炒熟盛出
牛柳杂菜烩面的做法图解6

步骤6

锅中加入少许油，将四季豆、土豆、尖椒、蒜粒放入稍炒，放小半碗水，加盐、生抽、糖少许焖煮至食材软烂
牛柳杂菜烩面的做法图解7

步骤7

加入面和牛柳翻炒均匀，如果不够汁，此时可加少许开水
牛柳杂菜烩面的做法图解8

步骤8

加葱段翻炒均匀关火
牛柳杂菜烩面的做法图解9

步骤9

香喷喷的烩面就可以吃了
牛柳杂菜烩面的做法图解10

步骤10

来一碗椰子清鸡汤配牛柳杂菜烩面……清盘

烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 玲136 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 晚餐 夜宵 一人食 一家三口

烩面的其他做法更多

上传我做的这道菜

烩面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛柳杂菜烩面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 牛柳杂菜烩面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活