肉沫豆角

独家
5.8万 浏览 253 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注


简单又美味的肉沫豆角，用来拌饭拌面，都超级好吃。。。

肉沫豆角的用料

豆角 500g 猪肉碎 200g
小米椒 5克（不吃辣可不放） 大葱 大蒜 适量
生抽 1勺 老抽 适量
淀粉 1勺 料酒 1勺
植物油 适量

肉沫豆角的做法

肉沫豆角的做法图解1

步骤1

肉馅加入两勺生抽，两勺料酒，半勺淀粉拌匀，腌制20分钟； 起过热油，炒散肉沫，盛出备用；
肉沫豆角的做法图解2

步骤2

留底油，爆香蒜末葱丝，放入豆角，炒至八分熟；
肉沫豆角的做法图解3

步骤3

放入肉馅，小米辣，蚝油，老抽，盐，鸡精，加少许水(如果用来拌面，水可以多点)，水开后勾薄芡即可；
肉沫豆角的做法图解4

步骤4

无敌下饭神器，中午用它来拌面，LG和儿子赞不绝口

肉沫豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

肉沫豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉沫豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉沫豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 肉沫豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活