营养又好吃的玉米面小饼

精品
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玉米是我们常吃的一种谷物,一直以来都被称作长寿食品,玉米中含有丰富的营养成分。玉米面就是有玉米加工而成的。

玉米面饼的用料

玉米面 130克 普通面粉 370克
酵母 3克 温水(40℃) 280克
食用油 少许

玉米面饼的做法

营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

两种面粉混合均匀,边加水边搅拌,拉成絮状。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

揉成面团。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

包上保鲜膜醒发。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

醒发至两倍大的面团。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

将醒发好的面挖到板上,开始揉搓。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

揉搓成如图所示的长条状。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

分成大小均匀的剂子,我分了11个。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解8

步骤8

取一个剂子压扁,擀成圆饼。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解9

步骤9

平底锅刷油,放入做好的饼胚,开始烙饼。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解10

步骤10

烙至两面金黄即可出锅。好吃的玉米面小饼就做好了。
营养又好吃的玉米面小饼#硬核菜谱制作人#的做法图解11

步骤11

成品。

玉米面饼的烹饪技巧

烙饼的时候一定要中小火烙制奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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