巧克力蛋糕(蛋糕机版)

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家里有烤箱,但是烤出的蛋糕总是不是很好,在网上看到这种卡通蛋糕机,就买了一个试了试,还不错哦。分别用自发粉和普通面粉做了两次,发现自发粉做的就很好,普通面粉就不大行,所以建议大家做蛋糕还是用自发粉比较好。

巧克力蛋糕(蛋糕机版)的用料

自发粉 80g 鸡蛋 2个
绵白糖 15g 花生油 15g
德芙黑巧克力 30g

巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法

巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法图解1

步骤1

鸡蛋,糖,油,混合打匀
巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法图解2

步骤2

巧克力隔水化开
巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法图解3

步骤3

鸡蛋溶液,面粉,巧克力酱混合拌匀
巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法图解4

步骤4

蛋糕机预热,(绿灯灭掉),倒入混合液
巧克力蛋糕(蛋糕机版)的做法图解5

步骤5

加热过程中可打开用牙签试试成熟度,大约四五分钟就好。哈哈,新鲜出炉~~

巧克力蛋糕(蛋糕机版)的烹饪技巧

建议用自发粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-14

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