快手酥脆雪米饼小红锅制作

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快手酥脆雪米饼小红锅制作的用料

食材:糯米粉 100克 清水 125克
无铝泡打粉3克 黄油 20克
白糖 15克

快手酥脆雪米饼小红锅制作的做法

快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解1

步骤1

食材称量好,备用。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解2

步骤2

将糯米粉和苏打粉混合拌匀。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解3

步骤3

将黄油隔热水融化。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解4

步骤4

盛装黄油的容器不要从热水中拿出来,将白糖倒入融化的黄油中。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解5

步骤5

将黄油和白糖进行搅拌融合。 搅拌混合后状态,会比较浓稠。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解6

步骤6

将所有材料混合在一起搅拌。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解7

步骤7

麦子厨房小红锅最高温预热。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解8

步骤8

麦子厨房15毫升量勺,一勺正好做一盘4个。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解9

步骤9

一盘四个
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解10

步骤10

因为是糯米,打开盖子时会存在沾在上盘的想象,用食品夹轻松就可以取下。
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作的做法图解11

步骤11

烤架晾凉后密封存放即可。

快手酥脆雪米饼小红锅制作的烹饪技巧

方便快捷,零失败,酥脆酥脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19

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