红油豆角肉酱拌面

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里屿
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巨过瘾当然红油豆角肉酱拌面♥哧溜哧溜一大碗~

红油豆角肉酱拌面的用料

肉沫 200g 豆角 200g
郫县豆瓣酱 两勺 挂面 适量

红油豆角肉酱拌面的做法

红油豆角肉酱拌面的做法图解1

步骤1

起锅热油，爆香十三香，放入肉沫炒散变色；
红油豆角肉酱拌面的做法图解2

步骤2

加入两勺豆瓣酱，翻炒均匀；
红油豆角肉酱拌面的做法图解3

步骤3

放入豆角继续翻炒；
红油豆角肉酱拌面的做法图解4

步骤4

倒入一小碗清水，水开后煮三分钟，调入生抽，一点老抽，鸡精，少许盐调味，勾芡即可；
红油豆角肉酱拌面的做法图解5

步骤5

将做好的豆角肉酱淋在煮好的挂面上就OK。 味道真的很棒，儿子吃了一大盘( •̀∀•́ )

红油豆角肉酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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