砂锅鱼

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sweetlove520
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为了做砂锅鱼，还专门去买了一个砂锅

砂锅鱼的用料

草鱼 1200g 蒜 30g
姜 50g 葱 2根
蚝油 1茶匙 生抽 1茶匙
白菜 一颗 剁椒 两勺

砂锅鱼的做法

砂锅鱼的做法图解1

步骤1

先去超市买个砂锅
砂锅鱼的做法图解2

步骤2

两斤多的草鱼，洗干净，滑刀，然后用料酒，生抽，盐，腌制20分钟
砂锅鱼的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜
砂锅鱼的做法图解4

步骤4

配料放入砂锅中
砂锅鱼的做法图解5

步骤5

忘记买豆腐了，就弄了白菜
砂锅鱼的做法图解6

步骤6

放上鱼，加一点剁椒，我的剁椒的在老家做好带过来的，然后到一瓶啤酒
砂锅鱼的做法图解7

步骤7

大火烧开之后，转小火慢炖，半个小时搞定
砂锅鱼的做法图解8

步骤8

出锅

砂锅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 sweetlove520 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 炖 午餐 晚餐 咸

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