鲜掉眉毛｜上汤龙须菜

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今天这道龙须菜汤底浓白，非常鲜香，秘诀就是加了小半盒加了浓汤宝！也可以换成娃娃菜等蔬菜！

上汤龙须菜的用料

龙须菜 250g 家乐浓汤宝 1/2小盒
火腿 1根 皮蛋 1个
清水 400g 蒜 3瓣
盐 少许 食用油 适量

上汤龙须菜的做法

鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解1

步骤1

龙须菜清洗干净，龙须菜对半切段！其他食材准备好
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解2

步骤2

皮蛋火腿切小丁，蒜拍碎切碎！
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油少许，放入蒜碎炒香
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解4

步骤4

加入火腿丁和皮蛋丁，放进去不要搅拌，摇晃锅子让皮蛋丁凝固再翻炒
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解5

步骤5

炒香后加入400ml的水，烧开加入半盒浓汤宝煮化煮开
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解6

步骤6

煮开加入龙须菜，煮2-3分钟龙须菜变软即可加入少许盐调味即可
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法图解7

步骤7

开吃，吃完菜的汤泡饭也是非常棒的！

上汤龙须菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

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    / 8 鲜掉眉毛｜上汤龙须菜的做法步骤

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