素馅饺子

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包饺子

素馅饺子的用料

饺子皮 30张 鸡蛋 2个
黑木耳 浸泡后半碗 盐 适量
香菇 3-4朵 香油 适量
蚝油 适量 胡萝卜 半根
耗油 少许

素馅饺子的做法

素馅饺子的做法图解1

步骤1

香菇黑木耳浸泡好，切成丁，胡萝卜擦丝
素馅饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋放盐打散，平底锅放油滑炒盛出
素馅饺子的做法图解3

步骤3

加少许油炒胡萝卜
素馅饺子的做法图解4

步骤4

放入香菇中火一起翻炒半分钟
素馅饺子的做法图解5

步骤5

放入黑木耳炒半分钟
素馅饺子的做法图解6

步骤6

关火加入鸡蛋、盐、香油、耗油搅拌均匀即可
素馅饺子的做法图解7

步骤7

馅料冷后，才可以包
素馅饺子的做法图解8

步骤8

满满的馅料，很容易包起来
素馅饺子的做法图解9

步骤9

摆个饺子花

素馅饺子的烹饪技巧

干香菇会更香点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 B妈小厨 编写，未经授权不得转载

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