红酒炖牛尾

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富含胶原蛋白,小孩也可以吃

红酒炖牛尾的用料

牛尾 选择你需要的分量 奔富红酒 适量
鸡肉高汤 适量 胡萝卜 2根
洋葱 1个 黄油 少许
适量 黑胡椒 适量
3瓣 面粉 适量
橄榄油 适量

红酒炖牛尾的做法

红酒炖牛尾的做法图解1

步骤1

拿出自己之前准备好的鸡肉高汤
红酒炖牛尾的做法图解2

步骤2

牛尾,海盐,罗勒,胡椒调味
红酒炖牛尾的做法图解3

步骤3

牛尾拍上重粉
红酒炖牛尾的做法图解4

步骤4

下锅煎出颜色
红酒炖牛尾的做法图解5

步骤5

胡萝卜洋葱翻炒
红酒炖牛尾的做法图解6

步骤6

倒入炖锅
红酒炖牛尾的做法图解7

步骤7

加入红酒
红酒炖牛尾的做法图解8

步骤8

加入鸡肉高汤,小火炖煮一小时
红酒炖牛尾的做法图解9

步骤9

牛尾取出静置
红酒炖牛尾的做法图解10

步骤10

蔬菜打成汁
红酒炖牛尾的做法图解11

步骤11

过筛淋上牛尾
红酒炖牛尾的做法图解12

步骤12

大功告成!酸甜可口带果香的红酒炖牛尾

红酒炖牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-26

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    / 13 红酒炖牛尾的做法步骤

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