酱小土豆豇豆

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liuyuan19191
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带你品尝东北美食 怎么能少了东北的酱菜 今天介绍给小伙伴儿们一款经典东北酱菜小土豆豇豆 配上一碗大米饭真的嘎嘎香

酱小土豆豇豆的用料

小土豆 600g 豇豆 250g
香菜 1把 火锅底料 一小块
姜 一小块 十三香 5g
酱油 适量 老抽 5ml
腊肉 若干 牛肉粒 若干
蚝油 一点点

酱小土豆豇豆的做法

酱小土豆豇豆的做法图解1

步骤1

准备好食材 (土豆如果大可以切开 )
酱小土豆豇豆的做法图解2

步骤2

起锅烧油 放入火锅底料 姜 炒香 放入腊肉 牛肉粒儿 翻炒 再放入小土豆翻炒 见到土豆发皱即可
酱小土豆豇豆的做法图解3

步骤3

加入适量的水 没过土豆 大火烧开15分钟放入豇豆 再放入香菜 加入酱油 13香 鸡精 蚝油
酱小土豆豇豆的做法图解4

步骤4

盖上锅盖小火焖15分钟就可以了
酱小土豆豇豆的做法图解5

步骤5

大火收汁
酱小土豆豇豆的做法图解6

步骤6

开始享用美食吧

酱小土豆豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 liuyuan19191 编写，未经授权不得转载

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