南瓜低糖蛋糕

独家
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买了三个贝贝小南瓜然后忘了吃了,今天吃了最大的一个做了南瓜低糖蛋糕南瓜本身就甜甜的,所以四舍五入等于没吃东西,不长胖。南瓜富含纤维,所以饱腹感强。一块就够了。

南瓜低糖蛋糕的用料

贝贝小南瓜 350g 低筋面粉 60克
鸡蛋 1个 40克
玉米油 30克 糯米粉 40g
小苏打 2g 泡打粉 5g

南瓜低糖蛋糕的做法

南瓜低糖蛋糕的做法图解1

步骤1

取300g南瓜蒸熟,打泥
南瓜低糖蛋糕的做法图解2

步骤2

将剩余的南瓜切成薄片,170℃上下火烤10分钟
南瓜低糖蛋糕的做法图解3

步骤3

称量各种材料
南瓜低糖蛋糕的做法图解4

步骤4

用翻拌的手法混匀。注意要先将油,蛋,糖混的均匀,使蛋液乳化。
南瓜低糖蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕液和烤好的南瓜一层一层堆叠放置。放入烤箱170℃烤30分钟。
南瓜低糖蛋糕的做法图解6

步骤6

稍微凉一些时候取出。
南瓜低糖蛋糕的做法图解7

步骤7

晾凉切块,一杯豆奶一块蛋糕就是元气早餐。

南瓜低糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-26

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