炒方便面

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吹着空调，吃上一碗香喷喷的泡面是最爽不过了。但是调料包里少的可怜的配料，确实让人想哭。海鲜味，小鸡炖蘑菇味，老坛酸菜味，终究是少的可怜的肉沫还有屈指可数的胡萝北丁。除了泡面，来一回炒面大快朵颐一番，也是的

炒方便面的用料

方便面 2包 鸡蛋 2枚
火腿肠 1根 料酒 少许
胡萝卜 一根 洋葱 一头
玉米 一根 郫县豆瓣酱 适量
生抽 适量 酱油 适量

炒方便面的做法

炒方便面的做法图解1

步骤1

黏玉米煮熟手动掰粒（个人爱吃黏玉米，嘿嘿嘿）
炒方便面的做法图解2

步骤2

胡萝北切丁备用（一厘米见方即可）
炒方便面的做法图解3

步骤3

小紫洋葱切丁备用（切的泪流满面）
炒方便面的做法图解4

步骤4

火腿肠也要切丁!!!
炒方便面的做法图解5

步骤5

两颗鸡蛋打碎入碗 顺时针搅拌均匀
炒方便面的做法图解6

步骤6

煮一锅开水，下入方便面。 水开即可关火，用余温煮熟方便面。 （个人不喜欢泡的太软的面条，还是筋道点的好吃） 方便面煮熟以后，捞出盛盘备用，加入少许色拉油搅拌。
炒方便面的做法图解7

步骤7

先炒鸡蛋，那铲子剁碎，盛出备用。 开小火，倒少许油，下郫县豆瓣酱炒香。然后放入什锦材料，倒一勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀。
炒方便面的做法图解8

步骤8

然后扣上方便面，大力翻炒!
炒方便面的做法图解9

步骤9

然后就可以恰饭了! （期待的搓小手手）

炒方便面的烹饪技巧

蛋液里加料酒可以让鸡蛋更蓬松哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 WWWWWWWWA最可爱 编写，未经授权不得转载

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