上汤豆苗

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上汤豆苗的用料

豆苗 1大把 大蒜 6颗
水 1/4量杯 皮蛋 1个
火腿片 几块 浓汤宝 1/3盒

上汤豆苗的做法

上汤豆苗的做法图解1

步骤1

把材料处理好，豆苗要泡水处理掉坏的，蒜要整颗。
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

锅内热油，用小火把蒜粒炸金黄色，要耐心翻。
上汤豆苗的做法图解3

步骤3

加入皮蛋和火腿片，皮蛋翻炒，炸出泡泡，皮蛋表面会有虎皮感。
上汤豆苗的做法图解4

步骤4

倒入豆苗，炒一下。
上汤豆苗的做法图解5

步骤5

加入1/3盒浓汤宝，可以不用加盐，加一点水焖煮至熟。
上汤豆苗的做法图解6

步骤6

上菜。

上汤豆苗的烹饪技巧

1、炸蒜粒是为了整道菜的香味，很有必要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-28

©本菜谱的做法由 little水 编写，未经授权不得转载

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