上汤豆苗

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一款非常清淡的小菜,做法简单,可以搭配的食材也很多,皮蛋、火腿肠、肉末等都能变化出不同口感的上汤豆苗

上汤豆苗的用料

菜苗 1盒 枸杞 12粒
适量 骨汤 适量

上汤豆苗的做法

上汤豆苗的做法图解1

步骤1

准备好豆苗
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

冲洗一下
上汤豆苗的做法图解3

步骤3

锅头汤烧开后放入豆苗
上汤豆苗的做法图解4

步骤4

大火烧开放少许盐
上汤豆苗的做法图解5

步骤5

煮熟
上汤豆苗的做法图解6

步骤6

捞入碗中
上汤豆苗的做法图解7

步骤7

枸杞放入骨汤中烫一下捞出放在豆苗上
上汤豆苗的做法图解8

步骤8

淋上骨头汤

上汤豆苗的烹饪技巧

此菜非常清淡,骨头汤本身就有油,所以不需要放油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-26

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