日式可乐饼

精品
25.8万 浏览 3573 收藏
收藏
落单食光
落单食光
＋ 关注


传统的可乐饼是油炸而成的，虽然美味，但是热量却不低。所以感谢人类发明了烤箱，今天我们来做烤箱版的可乐饼吧。不用油炸，热量更低，减脂的小仙女也可以大口大口的吃。 对了，就像老婆饼里没有老婆，所以可乐饼里也没有可乐。它只是因为日语发音与汉语“可乐”的发音相近而被称“可乐饼”。

日式可乐饼的用料

土豆 300g 洋葱 半个
杂蔬 适量 鸡蛋 一个
盐 3g 黑胡椒 2g
面粉 适量 面包糠 适量
肉肠 半根

日式可乐饼的做法

#美食新势力#日式可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净、削皮、切片，上锅大火蒸15分钟
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解2

步骤2

洋葱，肉肠，杂蔬都切成丁
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解3

步骤3

配菜下锅炒至断生。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆压成土豆泥
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒和盐
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解6

步骤6

倒入配菜。搅拌均匀。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解7

步骤7

搅拌好的土豆泥。分成6个
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解8

步骤8

先沾一层薄薄的面粉，多余的拍掉。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解9

步骤9

再放入全蛋液中滚一圈
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解10

步骤10

沾满面包糠
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解11

步骤11

放入烤盘中，表面刷一点油。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解12

步骤12

烤箱预热后。180℃，15分钟。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解13

步骤13

好了，可乐饼出炉。
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解14

步骤14

开吃啦！！
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解15

步骤15

内陷满满
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解16

步骤16

超好吃的
#美食新势力#日式可乐饼的做法图解17

步骤17

配上番茄酱，味道更好。

日式可乐饼的烹饪技巧

杂蔬这个，没有一定性，看你家冰箱有啥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 落单食光 编写，未经授权不得转载

日式可乐饼的其他做法更多

日式可乐饼的全部作品

上传我做的这道菜

日式可乐饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食新势力#日式可乐饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #美食新势力#日式可乐饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活